バーテンダー

バーテンダー

仕事内容

ホテルのバー、レストラン、ダイニングバーなどでカクテルなどのアルコール飲料をサービスする人。接客もかねる。夕方~深夜の勤務時間が多い。

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必要とされるスキル・資格

酒類全般に対する一定以上の知識、カクテルをつくるテクニック、接客スキルが求められる。

バーテンダーになるには

アルバイト、正社員共に求人は多い。未経験者歓迎の求人も少なくは無いが一定以上の知識と技術を持つ即戦力が優遇される。知識の証明には資格が有効。技術面では面接時にカクテルをつくるなどの実技試験が行われるケースもあり。

関連資格


資格

コーヒーソムリエ認定試験
カフェオーナースペシャリスト認定試験
紅茶アドバイザー認定試験
紅茶マイスター認定試験
ワインコンシェルジュ認定試験
ハーブライフインストラクター
薬膳調整師
漢方コーディネーター
スパイス香辛料アドバイザー認定試験