【美容のスープ資格】美容と美腸に効果的！スープを極めて資格取得

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目次

• 1. スープ資格で学べること
• 2. おすすめのスープ資格4選
• 2-1. スープマイスター®（＋スープアドバイザー®）
• 2-2. スープソムリエ
• 2-3. 香港薬膳スープインストラクター
• 2-4. インナービューティー美腸マイスター
• 3. スープ資格の取得方法（メリットとデメリット）
• 3-1. 通信講座
• 3-2. 対面形式の講座
• 3-3. 独学
• 4. スープ資格の活かし方
• 4-1. 家庭の食卓を豊かにする
• 4-2. 飲食店のスタッフ
• 4-3. レストラン・カフェの開業
• 4-4. スープ研究家
• 5. まとめ

スープ資格で学べること

スープは、野菜や魚などを煮込んで作るため、栄養価が高く小腹が空いたときにもちょうどいい食べ物です。
消化もよくヘルシーなため、ダイエット中の方にもおすすめです。
スープ資格では、健康や美容に効果的なスープの作り方をはじめとした、以下のことが学べます。

・味噌汁やダイエットの効果的なスープのレシピ
・デザートスープのレシピ
・スープを飲むときのマナー
・出汁の取り方

出汁もスープの一つです。
ダイエットに効果的なスープやデザートスープのレシピなど、豊富な種類のスープが学べるため、食事のバリエーションも増えるでしょう。

おすすめのスープ資格4選

受講・受験資格を問わないおすすめのスープ資格をご紹介します。
各資格の概要を読み、興味を持った資格から挑戦してみましょう。

2-1スープマイスター®（＋スープアドバイザー®）

「スープマイスター®」は、スープの歴史や幻の王家のスープ、スープを食べる際のマナー、出汁の種類や取り方、スープのレシピについて広く学ぶための資格です。
ダイエットに効果的なスープや夏におすすめのスープレシピなど、習得できるスープレシピの種類が豊富にあります。
そのため自宅やカルチャースクールで料理教室を開き、副業収入も期待できるでしょう。

2-2スープソムリエ

「スープソムリエ」は、心身ともに温めてくれるスープについて、歴史・発展・旨味を追求するための資格です。
資格取得後は、サロンや飲食店の開業、ホームパーティーでも役立ちます。
パソコンやスマートフォンからも受講・受験ができ、通勤などのスキマ時間に学習したい方におすすめです。

2-3香港薬膳スープインストラクター

「香港薬膳スープインストラクター」は、香港でよく食べられている薬膳スープの作り方や効果を学び、実際に作れるようになるための資格です。
薬膳スープに対し、においや味が苦手と感じている方も、おいしく食べられて健康的なスープレシピが学べます。
飲食店の開業や料理教室の講師としての活躍も期待できます。

2-4インナービューティー美腸マイスター

「インナービューティー美腸マイスター」は、腸内環境に関する内容から、腸に優しい食材や料理レシピが学べる資格です。
腸に特化した講座ですが、腸をきれいにするための食材やスープレシピも学べるため、体の内側からきれいにしたいと考えている方におすすめです。
また3種類の受講形式から選べるため、自分の生活習慣にあわせた方法で学習できます。

スープ資格の取得方法（メリットとデメリット）

スープ資格を取得するなら、通信講座・対面形式の講座・独学のいずれかの方法がおすすめです。
通信講座や独学なら、学んだ内容を自宅のキッチンで即実践できます。
また対面形式の講座なら、プロ講師から直接指導してもらえます。

3-1通信講座

自分が好きなペースで学習を進められ、講座からもサポートが手厚い通信講座なら、挫折せず学習しやすいでしょう。
また通信講座には以下のようなメリットがあります。

・好きな時間やスキマ時間で勉強できる
・仕事、家事・育児の合間に勉強できる
・資格の取得までの費用が低め
・プロ講師から指導が受けられる
・わからないところは何度も繰り返し講義が聞ける
・道具やテキスト、資格証明書の発行など通信講座からのサポートが受けられる

スキマ時間を利用して学習できるため、家事や育児で忙しい方に特におすすめです。
「スープマイスター®」なら、「SARAスクールジャパン」または「諒設計アーキテクトラーニング」が提供するスープ講座で取得できます。またカリキュラムおよび試験修了後に「スープアドバイザー®」と2つの資格が取得できるためお得です。

3-2対面形式の講座

対面形式の講座は、実際に指定された会場へ出向き、プロ講師から直接指導を受けます。
また、体系的に学習できるようあらかじめカリキュラムが組まれているため、スープについて効率よく学べるでしょう。
このように、対面形式の講座には、以下のようなメリットがあります。

・プロ講師から直に話が聞ける
・疑問点があればその場で教えてもらえる
・要点を押さえたカリキュラムが組まれるため効率的に学べる
・モチベーションが維持できる
・仲間や友達ができる

最近ではオンライン講座も増えているため、忙しい方や地方に住んでいる方も受講できます。
通信講座や独学ではモチベーションの維持が難しい方にもおすすめです。

3-3独学

独学は通信講座と同様に、自分の好きな時間で学習できる点が魅力です。
ただし参考テキストや参考書籍は、自身で探す必要があります。
書籍やインターネットには、スープに関する様々な情報が掲載されています。
お気に入りの情報源を見つけ、学習に活かしましょう。独学のメリットは、以下の通りです。

・資格取得まで費用がほとんどかからない
・すべて自分のペースで学習が進められる

また独学なら、資格取得までにかかる費用が書籍代と受験料のみなので、できるだけ費用を抑えたい方にもおすすめです。

スープ資格の活かし方

スープ資格は、食材を煮込んで作るお手軽な料理なため、プライベートや飲食関係のお仕事に役立ちます。
スープ資格の知識が活かせる場や活かし方をご紹介します。

4-1家庭の食卓を豊かにする

スープは、栄養価が高く消化に優しい料理です。
時間がなくてつい朝食を抜いてしまう方や、ダイエット中だからと昼食を抜いてしまう方におすすめです。
またスープをたくさん作っておけば、小腹が空いたときにいつでも食べられます。
短時間で食べられるスープは、家族にも喜ばれるでしょう。

またスープは、食事において何か1品プラスしたいと思ったときにも最適です。
日頃からスープのバリエーションを増やしておけば、スープは家庭の食卓を彩るために役立ちます。

4-2飲食店のスタッフ

飲食店で出されるメニューにスープはつきものです。
そのため、スープ資格で得た知識があれば、お客様に健康や美容効果があるスープを提案したりアドバイスをしたりできます。
小規模な飲食店の場合は、調理師以外の方も調理に携わることがあるかもしれません。
そのときにスープの基礎知識を身につけていれば、お仕事もスムーズに進みます。

4-3レストラン・カフェの開業

スープのバリエーションを増やし、味に自信がついたらスープがウリの飲食店を開業しましょう。
自分が好きなものならとことん追求できるため、お客様に喜ばれるようなスープを提供できるでしょう。

女性向けのスープや子供向け、時間帯によっておすすめのスープメニューを考えるのもおすすめです。
食材やスープの効果を深く理解することで、ターゲット層別におすすめのスープが提供できます。

4-4スープ研究家

スープは作り方が単純なだけあり、非常に奥深い世界です。
実際に多くの企業が、ポタージュやかぼちゃスープなどさまざまな種類のスープ商品を販売しています。
それだけスープの人気は高く、この人気はまだまだ衰えることはないでしょう。

そこで、自分が率先して新しいスープのレシピを考案し、スープ研究家として情報発信してはいかがでしょうか？
SNSなどでスープのレシピや効果について発信すれば、多くの人から注目され、書籍出版や料理教室の講師など、仕事の幅が広がります。

まとめ

出汁やスープは消化がいいため、含まれている栄養素を効率よく吸収できます。
ダイエットや美容効果も抜群で、多くの女性に大人気です。
食生活の偏りをなくしたい方や、ダイエットに効果的で満足感のある料理を作りたい方は、スープ資格で理解を深めましょう。

またスープ資格なら、レシピだけではなく腸に優しい食材や、含まれている成分まで理解が深まります。
自分の状態や悩みにあったスープ作りをしましょう。
状況に合わせてスープが作れるようになれば、飲食店の開業や料理教室も夢ではありません。

健康や美容に効果的なスープを提供すれば、お客様も喜んでくれるでしょう。