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オーガニックフルーツソムリエ認定試験
試験日程
次回の試験は
2019年8月20〜25日
受験申し込み期間 2019年7月1日〜7月31日
 

オーガニックフルーツとは

オーガニックフルーツとは農薬を使わない、もしくは極力控えて作られる果物です。農薬を控えることで小さな子供がいる家庭でもより安心して食べられるようになります。オーガニックフルーツの意味は以上の通りですが、スーパーフルーツと呼ばれる果物を含めた総称としてオーガニックフルーツとする場合もあります。スーパーフルーツとは健康に良い成分が特に豊富に含まれている果物を指します。具体的にはカロリーが低く様々な栄養素を豊富に含んで老化や生活習慣病などの病気を予防する効果があり、かつ人々に長く親しまれている歴史や身体への悪影響が限りなく低いものと定義されています。
アスリートや芸能人などが愛用していることで話題となっているのを一度は聞いたことあるのではないでしょうか。美容やダイエット、健康に最適な成分が数多く含まれているためこうした食べ物を日々の食生活に意識的に取り入れる人も多いです。また手軽に摂取するために健康補助食品として飲み物に溶かして飲める粉末タイプのもの、スーパーフルーツを含んだドリンクなどが販売されています。いきなり特定の果物を食生活に取り入れていくのは難しいのならこうした補助食品を活用するとよいでしょう。

 

フルーツの種類

オーガニックフルーツ、もしくはスーパーフルーツの種類はさまざまです。それぞれ私たちの身体に良い効能を持ち合わせています。一般的に人気なのはクコの実、アサイ、ドラゴンフルーツなどです。クコの実は東アジアや北アメリカなどで広く栽培されているナス科の植物でウルフベリー、ゴジベリーとも呼ばれます。果実は赤くプチトマトを縦長にしたような形状をしており、ドライフルーツにして杏仁豆腐などのデザートのトッピングとして活用されます。クコの実には血圧・血糖を低下させたり脂肪肝を防ぐ効能があり生活習慣病の予防にうってつけです。果実だけでなく葉にも身体に良い効能があるのでクコの葉を用いたクコ葉茶も販売されています。
アサイは和名ではワカバキャベツヤシと呼ばれるブラジル・アマゾンが原産の植物です。まんまるとした紫色の果実はブルーベリーにそっくりです。非常に栄養価が高く、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています。抗酸化物質であるポリフェノールは前述した姿形が似ているブルーベリーの約18倍も含まれています。健康食品のスムージーやミックスジュースとして販売されています。ドラゴンフルーツはその名のイメージどおり、まるでファンタジーの世界から飛び出して来たかのような不思議な姿をしています。その厳つさとは裏腹に味は甘く、ポリフェノールや食物繊維を始めとした栄養素が豊富に含まれています。

オーガニックフルーツソムリエ資格認定試験

試験概要

オーガニックフルーツソムリエとして、果物の歴史、選び方、保存方法、栄養成分や薬効成分、種類と特徴、料理のレシピに関する知識を有していることが証明されます。例えば、アセロラやアサイーなどのスーパーフルーツ類、アーモンドやクルミなどのナッツ類、オレンジやグレープフルーツなどの柑橘類、ブドウや桃など日ごろから身近にある果物など様々な果物に関する知識を有していることが証明されます。
資格取得後は、オーガニックフルーツソムリエとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

試験概要
試験詳細

試験開催の詳細は下記の通りです。

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価
試験日程 以下参照
試験概要

試験日程

試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送りください。
2019年2月実施
2019年2月20〜25日
2019年2月28日
受験申込期間2019年1月1日〜1月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否通知発送日2019年3月20日
2019年4月実施
2019年4月20〜25日
2019年4月30日
受験申込期間2019年3月1日〜3月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否通知発送日2019年5月20日
2019年6月実施
2019年6月20〜25日
2019年6月30日
受験申込期間2019年5月1日〜5月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否通知発送日2019年7月20日
2019年8月実施
2019年8月20〜25日
2019年8月28日
受験申込期間2019年7月1日〜7月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否通知発送日2019年9月20日
2019年10月実施
2019年10月20〜25日
2019年10月30日
受験申込期間2019年9月1日〜9月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否通知発送日2019年11月20日
2019年12月実施
2019年12月20〜25日
2019年12月30日
受験申込期間2019年11月1日〜11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否通知発送日2020年1月20日

転職・就職に有利! オーガニックフルーツの資格が活かせる職業!

オーガニックフルーツソムリエ
オーガニックフルーツソムリエ

新鮮さや体への良い影響が魅力のオーガニックフルーツに関する知識は、「オーガニックフルーツソムリエ」の仕事で役立てることができます。
当たり前のようにあらゆるフルーツが買える現代ですが、だからこそより高い品質を持った商品を求める声は大きくなり、さまざまな事業の展開につながっているのです。
なかでもオーガニックフルーツは注目の産業で、今後さらにその規模を拡大していくことが予想されるでしょう。
そんなオーガニックフルーツのプロであるオーガニックフルーツソムリエは、その人気に合わせてあらゆる職場で活躍することができます。
オーガニックフルーツの魅力やそのメリットを伝えることで、オーガニック関連の事業をより一般的なものとすることもできるでしょう。
フルーツが好きで、オーガニックという形態に興味があるのなら、オーガニックフルーツソムリエへの就職がおすすめされます。
就職や転職の際には専門の資格があると有利なので、今から取得のための学習を始めてみましょう。

オーガニックフルーツソムリエの仕事内容

オーガニックフルーツソムリエは、主にオーガニックフルーツのメリットを広めていくことが仕事となります。
どのような種類があり、どういった効果に期待することができるのか、そんな事実を具体的に提示することが、オーガニックフルーツソムリエの役目となるでしょう。
例えばオーガニックフルーツソムリエとして講演をしたり、イベントに参加してオーガニックフルーツを販売したりといったことが、仕事として考えられます。
オーガニックフルーツに関する事業であれば何でもやるくらいの気持ちが、オーガニックフルーツソムリエには必要な資質となってくるでしょう。
専門資格を持っていれば周囲からはオーガニックフルーツのスペシャリストであると認識してもらえるので、任される仕事が増えてきます。
オーガニックフルーツソムリエとして働くのであれば、資格取得という経験を活かして、充実した仕事が行なえるようにしていきましょう。

オーガニックフルーツソムリエの給料

オーガニックフルーツソムリエの給料は、実際に行ってきた仕事や所有している知識などによって変化します。
プロとしての働きに期待できると判断されれば、高い給料で仕事の契約をすることができるでしょう。
個人で仕事ができるオーガニックフルーツソムリエという職業では、自分らしい働き方が実現できます。
給料面も充実すれば、仕事に対するモチベーションはさらに高まることになるでしょう。

果物インストラクター
果物インストラクター

フルーツの美味しさや楽しみ方を伝える職業である「果物インストラクター」に就く人も、オーガニックフルーツの知識を持つことがおすすめです。
なぜオーガニックフルーツが注目されているのか、どういったお店で購入するべきなのか。
そんなことをレクチャーできるようになれば、果物インストラクターとして働ける範囲はさらに広がるでしょう。
果物インストラクターは料理教室や専門学校を中心とした職場で、その知識を披露することができます。
就職したいのならスムーズに働けるように、職場での労働を事前にイメージしておきましょう。
フルーツはただ美味しい以上のメリットを、私たちの生活に与えてくれます。
特にオーガニックフルーツは高い効果に期待できるので、就職時は専門資格を取得して知識に磨きをかけておきましょう。

果物インストラクターの仕事内容

果物インストラクターはフルーツ全般の知識や、調理方法などを教えるのが仕事です。
健康になりたい、美容効果を得たい、パーティーで使うフルーツをそろえたい、そういった願望に合わせて知識を提供するのが、果物インストラクターの日課となるでしょう。
フルーツは素材そのままでも美味しくいただくことができますが、料理の食材としての利用や健康のためのサポートなど、応用方法も複数あります。
そういったあらゆる使い道を提示し、多くの人にフルーツの利用方法を教えることができれば、果物インストラクターとして働き続けることができるでしょう。
果物インストラクターは大勢の人に対して同時に知識を披露することも多いため、事前に教え方を考えておく必要があります。
せっかく身につけた知識でも伝わらなければ意味がないので、しっかりと教えるための技術も学んでいきましょう。

果物インストラクターの給料

果物インストラクターの給料は、仕事内容や勤務時間で変わります。
働きぶりや結果が伴っていけば、さらなる給料アップも考えられるでしょう。
自分の受け持っている教室の評判が高まったり、人気講師として有名になったりすれば、給料への影響も出てきます。
とにかく毎日の仕事を一生懸命することが、給料を上げるポイントになるでしょう。

フルーツパーラー
フルーツパーラー

果物の販売と喫茶店を組み合わせた「フルーツパーラー」の仕事でも、オーガニックフルーツの資格を持つことによるメリットは大きくなります。
お店の商品ラインナップの充実や新しい目玉商品の開発を考える店舗に対して、有資格者は的確なアプローチをすることができるでしょう。
フルーツパーラーではさまざまな果物が取り扱われていますが、その中には今話題のオーガニックフルーツも含まれています。
専門的な知識があればオーガニックフルーツを宣伝し、お店の魅力としてアピールすることも可能です。
資格を取得できるだけの知識があるかどうかで仕事内容や期待値は変わってくるので、就職の際にはぜひオーガニックフルーツソムリエをはじめとした資格をチェックしておきましょう。
フルーツパーラーという仕事を選ぶのであれば、可能な限りフルーツ関連の知識をつめこんで、職場に貢献できるように努めてください。

フルーツパーラーの仕事内容

フルーツパーラーの仕事は、喫茶店の業務にフルーツの管理や販売がプラスされた状態と考えることができます。
多くの喫茶店がそうであるように、接客をしつつ店内の清掃や雑務を行うのが、基本的な仕事となるでしょう。
そこにフルーツの販売と製品管理、その他宣伝作業などが含まれてくるのが、フルーツパーラーの仕事の特徴です。
就職後は両方の業務をしっかりとこなせるように、働き方を工夫するようにしましょう。
それらの基本業務と合わせて、オーガニックフルーツを勧めていくことができれば、フルーツパーラーの仕事を充実させることができます。
身につけた知識は積極的に利用して、自分にしかできない仕事をしていくのもおすすめです。

フルーツパーラーの給料

フルーツパーラーの給料を知りたい場合は、まず求人情報をチェックしましょう。
基本的な給料と、交通費等の手当てを確認できるはずです。
自分がオーガニックフルーツのプロである場合は、その資格を示すことで、給与面が優遇される可能性はあります。
資格を取得しているのなら、面接でアピールすることを忘れないようにしましょう。

スイーツショップ
スイーツショップ

近年はオーガニックフルーツを使ったスイーツもたくさん販売されているので、「スイーツショップ」で働く場合も専門知識は魅力的なものとなります。
オーガニックフルーツを利用するからこそ完成するその特徴的なフルーツを、専門知識を使って宣伝できれば、ショップの運営に貢献することができるでしょう。
スイーツはあらゆるジャンルとの組み合わせによって、どんどん新しいものが誕生しています。
そのなかには将来スイーツ業界を牽引するような、独自の魅力を備えたものも多いのです。
オーガニックフルーツを使ったスイーツなどは、まさにそういった魅力的な存在であるといえるでしょう。
スイーツショップで働くのなら、将来有望なオーガニックフルーツを学んで、仕事で応用できるように備えておくことがおすすめです。
関連資格を取得すればそれを理由に就職を有利に運ぶことができるため、スイーツショップが気になるのならまずは資格勉強から始めましょう。

スイーツショップの仕事内容

スイーツショップの仕事は、商品の製造と販売、その他お店の運営に関する業務全般となります。
すべてを自分ひとりで行うというよりも、やるべき仕事を振り分けられるのが一般的です。
スイーツ作りを行うのか、それとも接客などでお店を支えるのか、あらかじめ確認しておく方が安心して働けるでしょう。
オーガニックフルーツの知識を持つ場合、店舗内での活躍の場はさらに広まります。
仕事で使えるほどの知識があるのなら、ぜひそれを利用しながら働けるように取り計らってみましょう。
特に専門資格がある場合は、オーガニックフルーツの分野は担当していきたいですね。

スイーツショップの給料

スイーツショップの給料は、契約する前でもすべて知ることができます。
どのような労働形態となり、いくらくらいの給料を受け取れるのか、必ず最初にチェックするようにしましょう。

今後も需要が増えるオーガニックフルーツの資格

健康や美容を考えたオーガニックフルーツは、これからさらに有名な存在になっていくと予想できます。
そのためオーガニックフルーツソムリエのような専門資格も、高い人気と需要を示すことになるでしょう。
オーガニックフルーツソムリエの資格を取得すれば、関連する職業への就職や転職が叶う可能性は高くなります。
将来の進路にオーガニックフルーツが役立つと思えるのなら、早めの資格勉強がおすすめです。

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