ハーブ資格のハーブライフインストラクター認定試験

ハーブライフインストラクター


ハーブ資格試験概要

 

ハーブライフインストラクター認定試験

ハーブを生活に活かし、豊かな生活を促進させる知識・技術を持つ人へ認定される資格です。
資格所持者は食品関係全般に需要があり、ハーブセラピストとして活躍する事も可能です。
試験ではハーブの様々な利用方法、また栄養に関する問題が出題されます。

試験のレベル:以下のようなハーブに関する基本的な事柄を理解している。

ハーブの基礎知識ハーブティーの淹れ方ハーブの料理
ハーブの歴史ハーブティーの道具フレッシュハーブ
ハーブの有効成分ブレンドと効果ドライハーブ
受験資格特になし
受験料10,000円(消費税込み)
受験申請インターネットからの申込み
受験方法在宅受験
合格基準70%以上の評価
試験日程以下参照

受験の申込みはこちらの申込みページからおこなえます。


ハーブとは

ハーブは植物の中でも良い香りがするもの、口にした時に良い風味が感じられるもの、抗菌作用のような薬効があるなど、人間にとって役に立つ要素を持ち合わせる植物を指します。そのような性質を活かして症状の治療や緩和に用いられたり、香りを楽しむお香にして用いられたり、料理の香味づけや煎じてハーブティーとして飲用するなどして利用されます。
ハーブの歴史をさかのぼると、古代メソポタミア文明や古代エジプト文明の頃には既に生活の中で用いられる身近な存在となっていました。これらの文明ではハーブを調合して香料や治療薬を作って生活に役立てており、その中にはミントやラベンダーなど現代でも親しみのあるハーブも数多く登場しています。
さまざまな用途があるハーブですが必要な成分だけを抽出し確実に狙った効果を発揮できる医薬品が発達している現代ではハーブを補助的な役割で用いる事はあるものの、メインの治療薬として使われる事は限られており、もっぱら料理の添え物や風味付け、ハーブティーとして飲むなど食事関係に用いられることが多いです。近所にあるスーパーなどの小売店を訪れればスパイス用としてさまざまな種類のハーブやハーブティーが安価で販売されており、手軽にハーブを手に入れて料理やハーブティーでその香りや風味を堪能することができます。

ハーブの種類

ミント:『ミント』という名称はシソ科ハッカ属の植物を指します。特徴として口にしたリ皮膚に触れると実際に冷たくなっている訳ではないのに冷たさを感じるという清涼感が挙げられます。日本でお馴染みの『ハッカ』もこのミントの一種で『ニホンハッカ』と呼ばれてアメなどの香料として使われていました。ガムなどのフレーバーやアイスクリームに添えたりとその清涼感を活かした使われ方がされています。
ラベンダー:『ラベンダー』と言えばラベンダー色とも呼ばれるように紫色を連想すると思いますが、他にもピンク、白など紫色に限らずさまざまな色の品種があります。ラベンダーの香りには心を落ち着かせる効果があるとされ、石けんや洗剤、芳香剤などとして広く活用されています。イギリスの女王エリザベス1世もラベンダーを好み、ラベンダーのジャムやハーブティーを常用していました。
ジャスミン:『ジャスミン』という名前を聞くと『ジャスミンティー』がを思い浮かべる方も多いでしょう。ジャスミンはモクセイ科ソケイ属の植物の総称で亜熱帯地方に約400種類存在し、白色や黄色の可愛らしい花をつけます。ジャスミンの香り成分である『ジャスモン酸メチル』は化粧品やアロマオイルなどに広く利用されています。

試験日程

 

平成30年12月実施試験

受験申込期間2018年11月1日~11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2018年12月20日~25日
答案提出期限2018年12月30日必着
合否通知発送日2019年1月20日

 

2019年2月実施試験

受験申込期間2019年1月1日~1月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2019年2月20日~25日
答案提出期限2019年2月28日必着
合否通知発送日2019年3月20日

2019年4月実施試験

受験申込期間2019年3月1日~3月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2019年4月20日~25日
答案提出期限2019年4月30日必着
合否通知発送日2019年5月20日

2019年6月実施試験

受験申込期間2019年5月1日~5月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2019年6月20日~25日
答案提出期限2019年6月30日必着
合否通知発送日2019年7月20日

2019年8月実施試験

受験申込期間2019年7月1日~7月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2019年8月20日~25日
答案提出期限2019年8月28日必着
合否通知発送日2019年9月20日

2019年10月実施試験

受験申込期間2019年9月1日~9月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2019年10月20日~25日
答案提出期限2019年10月30日必着
合否通知発送日2019年11月20日

2019年12月実施試験

受験申込期間2019年11月1日~11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間2019年12月20日~25日
答案提出期限2019年12月30日必着
合否通知発送日2020年1月20日

 

 

試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送りください。

 

受験の申込みはこちらの申込みページからおこなえます。