スポーツフード資格のスポーツフードマイスター認定試験

スポーツフードマイスター


スポーツフード資格試験概要

スポーツフードマイスター認定試験

スポーツフードマイスターとして、スポーツ栄養の基本から毎日の献立・レシピなど実践レベルまで十分に身に付けた方へ認定される資格です。栄養素の働きや筋肉、脳を動かすエネルギー源、体の機能を正常に保つビタミン、スポーツ選手に不可欠な水、ジュニア・高校生・大学生・スポーツ選手のための栄養と食事、バランスの取れた献立、主食・副菜・汁物・スープ・乳製品・ドリンクのレシピなどに関する知識を有していることが証明されます。運動量・競技特性・性別・年齢等に応じた食事や競技の目的に合わせ、体を強くするための食事、試合に向けてコンディションを整えるための食事を管理・指導することができることが証明されます。

受験資格特になし
受験料10,000円(消費税込み)
受験申請インターネットからの申込み
受験方法在宅受験
合格基準70%以上の評価
試験日程以下参照

受験の申込みはこちらの申込みページからおこなえます。

スポーツフードとは

スポーツフードとはスポーツ選手などスポーツを生業とする人たちが日々のトレーニングと併せて摂取する食事メニューを指します。選手として大成するには本人の体力などの素質や、トレーニングなどの積み重ねももちろん大きな要素を占めていますが、これらの努力や才能を活かすためには食事による身体の基盤づくりが大事です。その基盤づくりのために選手個人にあわせて提案された食事メニューがその選手に必要な『スポーツフード』となります。つまりスポーツフードは特定の食品や料理を指すのではなく個々人にあわせて最適化されたメニューや食生活を意味しているのです。
スポーツと言えば『やる気』『根性』という熱血指導のイメージが強いです。もちろんそうした『諦めない気持ち』も大事ではあるのですが、ただやみくもにやるだけでは立派な選手にはなれません。
さらにこのような無理のあるやり方を続けてしまうと努力が無駄になってしまうだけではなく、万が一怪我をしてしまったらすべてが台無しになりかねません。スポーツで大事なのは旧来の考え方である『根性論』だけではなく、科学的に裏付けのある効果的なトレーニングや食事メニューを組み立てていくことです。スポーツフードは選手としての基盤を形成するための極めて重要な要素であると言えるでしょう。

スポーツフードの仕事

スポーツフードの仕事は選手の食生活や献立をアドバイスするなどマネージャー業務のような役割です。選手の体力など現状や競技に応じて身体のどの部分を強化すれば良いのかを考えて必要な栄養が摂取できる食事内容をアドバイスします。例えば砲弾投げや水泳などの選手の場合、筋肉に負荷がかかるため修復するためのたんぱく質を多く摂取する事が重要となります。これは競技やトレーニングによって若干だけ損傷した筋肉が修復され、より強い筋肉に生まれ変わる『超回復』と呼ばれる仕組みを効果的に発生させるためにたんぱく質が必要だからです。

マラソンやトライアスロンなどの選手は非常に長い時間体力を維持しなければならないため、エネルギー源ととなる糖質の摂取が重要となります。そしてその糖質を身体に取り込むのを助けるビタミンB1も必要でしょう。それでは野球やサッカーなどの負荷がかかり体力も必要とする競技ではどうなのでしょうか。このような場合は前述したたんぱく質や糖質などをバランスよく摂取する事が重要となります。
そしてこれらの栄養素は一度に吸収される上限があるため、それを踏まえて摂取すると無駄がありません。こうした栄養面からのアプローチも大事ですが、精神的なことを考慮するのも必要です。例えば選手の好みを考え、少量ならスナックなどの好きな食べ物を摂取できるようにするなどです。また試合前は生ものなど体調に影響を与えかねないものは控え、試合に必要な栄養素に絞って摂取することも基本中の基本です。


 

試験日程

 

平成30年12月実施試験

受験申込期間平成29年11月1日~11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成29年12月20日~25日
答案提出期限平成29年12月30日必着
合否通知発送日平成30年1月20日

 

平成30年2月実施試験

受験申込期間平成30年1月1日~1月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年2月20日~25日
答案提出期限平成30年2月28日必着
合否通知発送日平成30年3月20日

平成30年4月実施試験

受験申込期間平成30年3月1日~3月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年4月20日~25日
答案提出期限平成30年4月30日必着
合否通知発送日平成30年5月20日

平成30年6月実施試験

受験申込期間平成30年5月1日~5月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年6月20日~25日
答案提出期限平成30年6月30日必着
合否通知発送日平成30年7月20日

平成30年8月実施試験

受験申込期間平成30年7月1日~7月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年8月20日~25日
答案提出期限平成30年8月28日必着
合否通知発送日平成30年9月20日

平成30年10月実施試験

受験申込期間平成30年9月1日~9月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年10月20日~25日
答案提出期限平成30年10月30日必着
合否通知発送日平成30年11月20日

平成30年12月実施試験

受験申込期間平成30年11月1日~11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年12月20日~25日
答案提出期限平成30年12月30日必着
合否通知発送日平成31年1月20日

 

 

試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送りください。

 

受験の申込みはこちらの申込みページからおこなえます。