食育資格の食育健康アドバイザー認定試験

食育健康アドバイザー


食育資格試験概要

食育健康アドバイザー認定試験

食育健康アドバイザーとして、食育の基本的な知識を有していることを認定されます。
例えば、食育基本法、諸外国の食育に対する取り組み、食育と生活習慣病との関連性に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

受験資格特になし
受験料10,000円(消費税込み)
受験申請インターネットからの申込み
受験方法在宅受験
合格基準70%以上の評価
試験日程以下参照

受験の申込みはこちらの申込みページからおこなえます。


食育について

食育とは正しい食の知識を持つことで健全な食生活を営む事が出来る人間を育てるということを目的とした言葉です。食事は人間が生活を営む上で必須の行為であり万人に例外なく当てはまる事柄ですが、この食事が乱れた状態になっているとその人自身の精神面・肉体面も乱れた状態になってしまいます。

食育の対象は子供たちだけのものと思われがちですが、そうではなく大人にも関係してくるのです。現代社会では労働時間の長時間化や共働きの増加によりしっかりと時間をかけて作った食事よりも、手軽に簡単に摂取できる食事の方が求められるようになりました。また、家族で一緒ではなく、個人それぞれが好きなように食事を取るというスタイルも顕著となっています。そうした背景から食の乱れは子供たちだけに留まらず大人にも起こっているのが現状で、あらゆる世代の人たちにおいてもきちんとした食育の知識を身に付けることが望ましいと言えます。

日本と同じ先進国であるアメリカ合衆国では肥満が深刻な社会問題と化しており高カロリーで栄養価の乏しいジャンクフードなどの自主規制を促す動きが出ています。日本においても2005年に「食育基本法」が成立され、食育の重要性が徐々に認知されるようになりました。手軽に、そして自由に食事を取ることができる現代だからこそ食の原点に立ち戻った『食育』が求められています。

食育の仕事について

食育の知識は食事全般に対する知識であるため、食品や食事に関わるあらゆる仕事において重宝するでしょう。例えば、食品メーカー、飲食店、オーガニック食品を初めとした食品を扱うスーパーなどのスタッフなど、食育の知識を活かせる場は幅広く存在します。具体例としては食品メーカーで勤務した場合、現代社会では食育への関心があるわけですから「健康に良い」「栄養バランス」をウリとした製品を企画するといったことが考えられます。

飲食店の場合も同様で、ダイエットメニューとして話題となったタニタ食堂のようなダイエットや健康面からアプローチしたメニューを考案して提供する事で「時間がないからただ外食で済ませる」だけではなく、「健康的なご飯が食べられる!」というウリを押し出すことで「どうせ外食するなら身体に良いご飯が食べられるお店にしよう」と選んだ貰う事も出来るわけです。

オーガニックスーパーのスタッフとして勤務するのならば、その食育の知識を活かしてお客様のニーズに沿った商品をご提案したり、生活習慣の相談に乗る事で満足度の高いより親身になった接客を行う事も可能となります。

既存の職業でこうした食育の知識をプラスする事で、現代社会の問題を解決する製品やサービスを提供する事ができます。

また、直接食に携わる仕事でなくとも食育に関する講演会やセミナーなどのビジネスも盛んにおこなわれているので、こうした活動を通じて食育の知識を活かしていく事も可能でしょう。

試験日程

 

平成30年12月実施試験

受験申込期間平成29年11月1日~11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成29年12月20日~25日
答案提出期限平成29年12月30日必着
合否通知発送日平成30年1月20日

 

平成30年2月実施試験

受験申込期間平成30年1月1日~1月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年2月20日~25日
答案提出期限平成30年2月28日必着
合否通知発送日平成30年3月20日

平成30年4月実施試験

受験申込期間平成30年3月1日~3月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年4月20日~25日
答案提出期限平成30年4月30日必着
合否通知発送日平成30年5月20日

平成30年6月実施試験

受験申込期間平成30年5月1日~5月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年6月20日~25日
答案提出期限平成30年6月30日必着
合否通知発送日平成30年7月20日

平成30年8月実施試験

受験申込期間平成30年7月1日~7月31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年8月20日~25日
答案提出期限平成30年8月28日必着
合否通知発送日平成30年9月20日

平成30年10月実施試験

受験申込期間平成30年9月1日~9月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年10月20日~25日
答案提出期限平成30年10月30日必着
合否通知発送日平成30年11月20日

平成30年12月実施試験

受験申込期間平成30年11月1日~11月30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
試験期間平成30年12月20日~25日
答案提出期限平成30年12月30日必着
合否通知発送日平成31年1月20日

 

 

試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送りください。

 

受験の申込みはこちらの申込みページからおこなえます。