受験お申し込み
雑穀ソムリエ®資格認定試験
試験概要
雑穀ソムリエ®として、雑穀の起源、雑穀の歴史、雑穀の生産量、雑穀の健康効果などに関する知識を十分に身に付けている方に認定される資格です。例えば、雑穀の国内生産量、雑穀の国内消費量、大麦と小麦の違い、白米との比較、雑穀のカロリー、雑穀のダイエット効果、雑穀を楽しむ方法などの知識を有することが証明されます。資格取得後は、雑穀ソムリエ®として活躍することが できます。
資格試験内容
資格試験では以下のような知識が問われます。
- 雑穀の基本調理法
- 応用調理法
- レシピ
- 雑穀の楽しみ方
試験詳細
試験開催の詳細は下記の通りです。
| 受験資格 | 特になし |
|---|---|
| 受験料 | 10,000円(消費税込み) |
| 受験申請 | インターネットからの申込み |
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70％以上の評価 |
| 試験日程 | 以下参照 |
試験日程
試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送りください。
2022年12月実施
2022年12月20日〜25日
2022年12月30日| 受験申込期間 | 2022年11月1日〜11月30日 |
|---|---|
| 受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
| 合否発表日 | 2023年1月20日 |
2023年2月実施
2023年2月20日〜25日2023年2月28日| 受験申込期間 | 2023年1月1日〜1月31日 |
|---|---|
| 受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
| 合否発表日 | 2023年3月20日 |
2023年4月実施
2023年4月20日〜25日2023年4月30日| 受験申込期間 | 2023年3月1日〜3月31日 |
|---|---|
| 受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
| 合否発表日 | 2023年5月20日 |
2023年6月実施
2023年6月20日〜25日2023年6月30日| 受験申込期間 | 2023年5月1日〜5月31日 |
|---|---|
| 受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
| 合否発表日 | 2023年7月20日 |
2023年8月実施
2023年8月20日〜25日2023年8月30日| 受験申込期間 | 2023年7月1日〜7月31日 |
|---|---|
| 受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
| 合否発表日 | 2023年9月20日 |
2023年10月実施
2023年10月20日〜25日2023年10月30日| 受験申込期間 | 2023年9月1日〜9月30日 |
|---|---|
| 受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
| 合否発表日 | 2023年11月20日 |
当協会指定の認定講座
SARAスクールジャパン
諒設計アーキテクトラーニング
雑穀ソムリエ受験生の声
健康食・食育の資格
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- 薬膳の基礎知識、薬膳に対する一定以上の理解、漢方的な観点から見た各種食材の効能などの知識を有する人に対し与えられる資格です。
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- 漢方コーディネーター®資格認定試験
- 漢方・漢方薬に対する基本的な知識、漢方独自の診断方法や養生などへの理解が一定以上あると認められた人に対して認定される資格です。
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- 食育健康アドバイザーとして、食育の基本的な知識を有していることを認定されます。
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- 雑穀ソムリエ®資格認定試験
- 雑穀のダイエット効果、雑穀を楽しむ方法などの知識を有することが証明されます。資格取得後は、雑穀ソムリエとして活躍することができます。
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