
雑穀ソムリエ®として、雑穀の起源、雑穀の歴史、雑穀の生産量、雑穀の健康効果などに関する知識を十分に身に付けている方に認定される資格です。例えば、雑穀の国内生産量、雑穀の国内消費量、大麦と小麦の違い、白米との比較、雑穀のカロリー、雑穀のダイエット効果、雑穀を楽しむ方法などの知識を有することが証明されます。資格取得後は、雑穀ソムリエ®として活躍することが できます。
資格試験では以下のような知識が問われます。
試験開催の詳細は下記の通りです。
受験資格 | 特になし |
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受験料 | 10,000円(消費税込み) |
受験申請 | インターネットからの申込み |
受験方法 | 在宅受験 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
試験日程 | 以下参照 |
受験申込期間 | 2023年7月1日〜7月31日 |
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受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
合否発表日 | 2023年9月20日 |
受験申込期間 | 2023年9月1日〜9月30日 |
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受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
合否発表日 | 2023年11月20日 |
受験申込期間 | 2023年11月1日〜11月30日 |
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受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
合否発表日 | 2024年1月20日 |
受験申込期間 | 2024年1月1日〜1月31日 |
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受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
合否発表日 | 2024年3月20日 |
受験申込期間 | 2024年3月1日〜3月31日 |
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受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
合否発表日 | 2024年5月20日 |
受験申込期間 | 2024年5月1日〜5月31日 |
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受験票 試験問題 解答用紙発送日 | 随時 |
合否発表日 | 2024年7月20日 |
飲み物の資格
お酒の資格
健康食・食育の資格
食文化の資格
健康・ダイエット食の資格
専門料理の資格
お菓子・スイーツの資格